溜腰花的家常做法(溜腰花的家常做法视频)

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本文目录

  1. 豆腐煮鸡肉的鸡肉家常鸡肉家常做法
  2. 鸡腿炖豆腐怎么做好
  3. 鸡肉豆腐汤做法

豆腐煮鸡肉的做法

用料是:豆腐500克,三黄鸡1000g  ,炖豆炖豆

辅料:姜适量,腐的腐葱末适量

调料:盐适量,做法做法胡椒适量

烹饪步骤是窍门:

步骤1

三黄鸡,豆腐。

步骤2

鸡斩件。

步骤3

豆腐切块。

步骤4

先将鸡肉放进开水里过开水。

步骤5

去血水。

步骤6

再放进电压锅里 ,放进姜片 ,清水 ,高压15分钟 。

步骤7

将焖好的鸡倒进汤锅里放进豆腐,盐,胡椒再煮10分钟。调入葱花 。

步骤8

即成

鸡腿炖豆腐怎么做好

鸡腿8个、豆腐一块 、葱花适量 、香菜少量、盐3g、鸡精1g

烹饪步骤

步骤1/4

豆腐切块鸡腿稍微改刀焯熟沥干(凉水下锅焯

步骤2/4

锅中加油,下鸡腿翻炒,放入葱、姜  、酱油继续翻炒2-3分钟左右 !加水没过鸡腿 !大火炖开锅转中火 !

步骤3/4

炖至10分钟左右(保证汤的量充足),看一下鸡腿差不多熟了,加入豆腐!放盐 !继续炖(汤不够可加水) !

最后一步

中小火炖5分钟左右 ,加入鸡精、香菜出锅

鸡肉豆腐汤做法

1,首先我们准备食材 :鸡肉 、生姜片 、生抽 、豆腐。

2,然后把豆腐切块 ,在锅里放入适量的油 ,把豆腐放进去。

3,把豆腐煎至两面金黄 ,然后捞出来备用  。

4,用锅内剩下的油小火煎香姜片 ,然后再倒入腌过的鸡肉翻炒。

5 ,翻炒到鸡肉完全变色,倒入酱油 、味淋和糖。

6,然后加入煎过的豆腐 ,轻轻晃动锅子 ,使酱汁均匀包裹食材。

7,盖盖小火焖煮10分钟即可,出锅后可以撒上芝麻

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